1. Langtidsstekt indrefilét av okse

Rødvinssaus. Rosmarinstekte amadine-poteter. Pæresalat med parmesanost og smørstekte gulerøtter.

2. Braserte kalvebryst

med kremet rødvinssaus. Grov potetmos, Ovnsbakte rotgrønnsaker

3. Biffgryte på eget øl

med Grov potetmos. Salat med mandarin og granateple.

4. Oksestek med rødvinssau

Fløtegratinerte poteter med pastinakk. Minigulrøtter, vårløk og asparges.